Kefir: Descubra Os Benefícios E Como Ele Ajuda A Emagrecer
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Kefir: Descubra Os Benefícios E Como Ele Ajuda A Emagrecer

O Que É Kefir?

Durante séculos, o kefir tem sido utilizado na medicina popular européia e asiática devido suas propriedades nutritivas.

Os grãos de kefir que são usados para fermentar bebidas, também chamados de Cogumelos Tibetanos, Plantas de Iogurte e Cogumelos do Iogurte; tiveram origem no Cáucaso, e são constituídos por diferentes microrganismos que ajudam a regular o intestino.

É um produto de leite fermentado (leite de vaca, cabra ou ovelha) que tem gosto de iogurte natural bebível.

A bebida contém altos níveis de vitamina B12, cálcio, magnésio, vitamina K2, biotina, folato, enzimas e probióticos.

Como ele não tem um conteúdo nutricional padronizado, os valores nutricionais podem variar com base no leite do qual ele é feito. No entanto, mesmo com variação na gama de valores, trata-se de um alimento extremamente nutritivo.

Ele é rico em nutrientes e probióticos, e incrivelmente útil para melhorar a digestão e a saúde intestinal.

Por causa do seu conjunto único de nutrientes, pesquisas mostram que ele pode contribuir par:

– Impulsionar a imunidade;
– Tratar doenças Inflamatórias Intestinais;
– Construir Densidade Óssea;
– Lutar contra alergias;
– Melhorar a digestão da lactose;
– Matar o Fungo Cândida;
– Desintoxicar o organismo.

E estes são apenas alguns dos benefícios desse alimento, ao ser consumido diariamente.

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