LARANJA NO VAPOR COM SAL - UM VELHO REMÉDIO CASEIRO PARA TOSSE E QUE FUNCIONA!
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LARANJA NO VAPOR COM SAL – UM VELHO REMÉDIO CASEIRO PARA TOSSE E QUE FUNCIONA!

Todo mundo sabe que frutas cítricas são ricas em vitamina C.

No entanto, a maioria desconhece o poder da laranja cozida no vapor com sal.

Essa velha receita caseira é excelente para combater tosse persistente.

Antes de ensinarmos o passo a passo dessa receita, conheça os benefícios de cada parte da laranja.

– Albedo: são os feixes vasculares brancos e esponjosos.

Geralmente colocamos no lixo quando preparamos o suco da fruta.

No entanto, essa parte é carregada com bioflavonoides, como rutina, hesperidina, diosmetina, diosmina, quercetina, etc.

Além disso, é uma grande fonte de vitamina C, fibra e pectina, que tem provado ajudar na redução do colesterol.

O albedo também contém fenólicos protetores, uma substância que contribui para o seu sabor amargo.

– Flavedo: é a parte mais externa e colorida da casca da laranja.

Muitas vezes o flavedo é ralado, assado e aproveitado na culinária, graças ao seu sabor picante.

– Vesículas ou polpa: é a parte suculenta que tanto adoramos.

A polpa é uma excelente fonte de flavonoides e vitamina C.

Basta comer uma laranja para satisfazer a ingestão diária recomendada de vitamina C.

Mesmo sabendo que a vitamina C pode desaparecer quando submetida ao calor excessivo, recomenda-se a vaporização da laranja para tratar problemas respiratórios.

Isso por causa do albedo, a parte mais esquecida da fruta, mas de surpreendentemente atividade terapêutica.

Ao vaporizar a laranja com sal, os bioflavonoides do albedo são extraídos e consumido.

Laranja no vapor com sal – remédio para tosse:

INGREDIENTES

1 laranja

Sal

MODO DE PREPARO

Mergulhe a laranja em água salgada 20 minutos.

Feito isso, corte 2 cm da parte superior da laranja, para se assemelhar a uma tampa.

Depois faça vários furos no topo da laranja com a ajuda de um garfo.

Polvilhe cerca de meia colher (chá) de sal e deixe dissolver e infiltrar na laranja.

Em seguida, cubra a fruta com a “tampinha” que foi retirada no começo.

Coloque a laranja para cozinhar em banho-maria por uns 15 minutos.

A ideia é servir este remédio caseiro ainda quente.

Beba o suco e coma a polpa da laranja vaporizada.

Devido ao sal, é contraindicado a quem tem pressão alta.

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